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가리비 가루
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가리비 가루

가리비 가루

신선한 가리비로 만들고 분무 건조를 통해 가공한 가리비 분말은 천연 감칠맛과 영양가를 유지하면서 물에 쉽게 용해됩니다. 단백질, 아미노산 및 기타 영양소가 풍부하여 식품 가공에서 천연의 고효율 향료 성분으로 널리 사용됩니다.
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Product Details of가리비 가루

product-780-311Question

가리비 가루는 안전한가요?

규정에 따라 생산된 가리비분말은 안전합니다. 제품은 자격을 갖춘 원료 및 위생 처리와 같은 핵심 요구 사항을 충족해야 합니다. 그러나 가리비는 알레르기 위험이 있으므로 조개류 알레르기가 있는 사람에게는 섭취가 금지됩니다. 한편, 일반 제품을 선택하고 장기간-과도한 소비를 피하는 것이 좋습니다.

 

Product-information

제품 이름:

가리비가루

모습:

담황색 분말

냄새:

가리비 맛, 이{0}}냄새 없음

MOQ:

20kg

포장:

20kg/판지

저장:

밀봉되고 차광-되며 시원하고 건조한 보관

유효기간:

적절하게 보관된 경우 12개월.

자격증:

ISO9001, FSSC22000 등

권장 복용량:

0.5% - 3% 권장 추가

Specification

제품명 : 가리비분말

품목

사양

색상:

밝은 노란색

모습:

분말, 굳음 없음, 불순물 없음

맛:

가리비 맛, 이{0}}냄새 없음

건조 감량:

NMT 8.00g/100g

선두:

NMT 1.00mg/kg

비소:

NMT 0.50mg/kg

총 접시 수:

NMT 10,000cfu/g

대장균군:

NMT 3.00mpn/g

살모넬라균:

n=5,c=0,m=0,M-

황색포도상구균:

n=5,c=2,m=100 cfu/g, M=10,000 cfu/g

장염 비브리오균:

n=5,c=1,m=100mpn/g,M=1,000mpn/g

application

식품가공 분야

조미료: 간장, 굴소스, 액젓, 누에콩장, 전골베이스, 국가루, 국봉지, 양념소스, 복합조미가루 등에 적용됩니다. 해산물의 풍미를 강화하고-맛을 가리며 부드러운 감칠맛을 강화할 수 있습니다.

육류 제품: 소시지, 햄, 피쉬볼, 새우장, 게살, 어묵, 오징어 가공품 등에 사용됩니다. 첨가하면 풍미를 강화하고 제품의 기호성을 향상시키며 고기의 비린내와 얼린-맛을 줄일 수 있습니다.

인스턴트 식품: 라면 조미료 봉지, 동결-건조 수프 큐브, 부풀어오르는 식품, 즉석-즉석-죽 등에 적합합니다. 제품에 풍부한 감칠맛을 신속하게 부여하고, 산업화된 생산에 적응하며, 편리하고 맛있는 음식에 대한 소비자의 요구를 충족시킬 수 있습니다.

냉동식품: 급속 냉동 만두, 만두, 만두, 준비된 요리의 양념에 첨가됩니다. 충전재의 풍미 안정성을 향상시켜 가열 후에도 감칠맛이 그대로 유지되도록 할 수 있습니다.

 

피드 필드

수생 사료: 천연유인물질로서 어류, 새우, 해삼, 게 등 수생동물의 양식사료로 사용됩니다. 이는 사료 기호성을 크게 향상시키고 수생 동물의 사료 공급 속도를 가속화하며 사료 폐기물을 줄이고 성장을 촉진할 수 있습니다.

애완동물 사료: 고양이사료, 강아지사료, 애완동물 간식에 적용됩니다. 애완동물 사료의 맛을 향상시키고 애완동물의 먹이 의지를 높이며 잔류물이 없고 안전성이 높으며 애완동물 사료 표준을 준수하는 것이 특징입니다.

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높은 영양 밀도

고품질의-단백질, 아미노산, 그리고 칼슘, 아연, 셀레늄과 같은 미네랄이 풍부합니다. 인체에 쉽게 흡수되고 식품 영양을 강화할 수 있으며 건강 제품 및 기능성 식품의 제형에 적합합니다.

뛰어난 신선한 맛

풍부하고 자연스러운 가리비 감칠맛이 특징이며, -신선함이 오래 지속되고 비린내가 없습니다. 이는 해산물 조미료, 수프 베이스 및 스낵 식품의 맛을 향상시키는 이상적인-원료이며 일부 화학적 향미 강화제를 대체할 수 있습니다.

우수한 처리 성능

분말은 미세하고 균일하며 유동성이 좋으며 물과 수프 시스템에 쉽게 용해됩니다. 고온-에 강하므로 가공 중에 감칠맛과 영양이 쉽게 손실되지 않아 산업 생산 및 응용이 용이합니다.

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Q1: 가리비가루는 가리비살로 만든건가요, 아니면 가리비 껍질로 만든건가요?

식품-등급 가리비 분말의 경우 일반적으로 가리비 전체를 원료로 사용하여 분무-건조 공정을 통해 생산됩니다. 여기에는 식품 안전 기준을 충족하는 내전근, 맨틀 및 일부 내장 기관 등 식용 가능한 부분이 포함됩니다.

 

Q2: 가리비 가루와 가리비 고기 가루의 차이점은 무엇입니까?

가리비 분말은 관자근, 외투막 및 식품{0}}에 적합한 내부 장기를 포함하여 가리비 전체로 만들어 풍부하고 탄탄한 맛을 선사합니다. 가리비살 분말은 순수한 내전근만을 원료로 사용하므로 생산 비용이 높아 프리미엄 품질 기준이 요구되는 식품 용도에 적합합니다.

 

Q3:어떤 자격증을 가지고 있나요?

중금속, 미생물 및 기타 주요 지표에 대한 테스트 데이터가 포함된 가리비 분말 검사 보고서를 제공할 수 있습니다. 우리는 또한 ISO9001 품질 경영 시스템 인증서와 FSSC22000 식품 안전 시스템 인증서를 보유하고 있습니다.

 

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인기 탭: 가리비 가루, 중국 가리비 가루 제조 업체, 공급 업체, 공장

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