-케토글루타르산(AKG)
AKG는 신체에 어떤 역할을 합니까?
AKG(-케토글루타르산)는 인체에 있는 천연 물질이며 신체에 대한 주요 이점은 이해하기 쉽습니다.
에너지 향상:우리가 섭취하는 설탕, 지방, 단백질을 에너지로 전환하는 데 도움이 됩니다.
세포는 직접 사용할 수 있어 피로를 줄이고 활력을 유지합니다.
노화 방지를 지원합니다-:손상된 "세포 폐기물"을 제거하기 위해 세포 자가포식을 활성화합니다.
유해한 활성산소를 제거하여 세포 노화를 늦춥니다.
신진 대사를 돕습니다.신체의 대사 균형을 조절하고,
세포와 기관의 정상적인 기능.
세포를 보호합니다:신체 세포의 회복과 건강을 지원하여 유지에 도움을 줍니다.
전반적인 신체적 웰빙-.
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제품 이름: |
-케토글루타르산(AKG)
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동의어: |
2-옥소글루타르산; 2-옥소펜탄디오익산; 2-케토글루타르산 |
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공식: |
C5H6O5 |
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분자량: |
146.10 |
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CAS 번호: |
328-50-7 |
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모습 |
흰색 또는 거의{0}}흰색의 결정성 분말로 맛과 냄새가 없습니다. |
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시험: |
> 98% |
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투과율: |
NLT 95.00% |
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건조 감량: |
NMT 1.00% |
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점화 잔류물: |
NMT 0.20% |
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MOQ: |
1kg |
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인증: |
ISO9001, FSSC22000, 유기 |
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패키지: |
25kg/Carton 또는 맞춤형 |
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유통기한: |
실온에서 24개월 |
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애플리케이션 |
식품 보충제, 식품 첨가물, 사료 첨가제, 화장품 |
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저장: |
습기와 직사광선을 피하여{0}}밀폐된 용기에 보관하세요. |
작용 메커니즘
-케토글루타르산(AKG)은 크렙스 주기를 생성하는 에너지-의 천연 중간체로서 세포가 음식을 사용 가능한 에너지(ATP)로 전환하도록 돕습니다. 또한 단백질 분해로 생성된 유해한 암모니아를 포집하고 해독하여 무해한 물질로 전환합니다. 또한 AKG는 주요 아미노산(글루타민 및 아르기닌 등)의 생성을 지원하고 산화 스트레스를 줄이고 노화를 지연시키는 항산화 경로(SIRT1/Nrf2)를 활성화합니다.
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제품특성 |
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제품명 |
-케토글루타르산(AKG)/a-케토글루타르산염 |
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동의어: |
2-옥소글루타르산; 2-옥소펜탄디오익산; 2-케토글루타르산 |
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공식: |
C5H6O5 |
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분자: |
146.10 |
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구조: |
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CAS 번호: |
328-50-7 |
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제품 프로필 |
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설명: |
흰색 또는 거의{0}}흰색의 결정성 분말로 맛과 냄새가 없습니다. |
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투과율: |
NLT 95.00% |
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건조 감량: |
NMT 1.00% |
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점화 잔류물: |
NMT 0.20% |
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염화물: |
NMT 0.02% |
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황산염 라디칼: |
NMT 0.20% |
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철: |
NMT 30.00ppm |
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중금속: |
NMT 10.00ppm |
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비소: |
NMT 1.00ppm |
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시험: |
NLT 98.00% |
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총 플레이트 수: |
NMT 1,000cfu/g |
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효모와 곰팡이: |
NMT 100cfu/g |
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대장균군: |
NMT 10cfu/g |
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대장균: |
부재/g |
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살모넬라균: |
부재/g |
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포장 |
25kg/판지 |
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저장 |
시원하고 건조한 곳에 제품을 보관하고 햇빛 노출을 피하십시오 |
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유통기한 |
포장 미개봉 상태로 24개월 |
1.스포츠 영양 및 건강보조식품
포지셔닝:AKG는 스포츠 영양 음료 및 건강 보조 식품의 중요한 구성 요소입니다. 과도한 암모니아를 결합하고 질소 대사에 참여함으로써 운동 중 암모니아 독성을 줄이는 동시에 근육 복구 및 성장을 촉진합니다. 타우린과 비교하여 AKG는 핵심 TCA 사이클 중간체로서 에너지를 직접 보충합니다. 그 제제에는 설탕 요구 사항이 없으므로 지방 감소와 근육 증가에 더 유리합니다. 동물 연구에 따르면 AKG는 근육량, 운동 지구력, 악력, 내한성을 크게 향상시켜 연령 관련 근육감소증에 대응하는 것으로 나타났습니다.
2.식품산업
포지셔닝:AKG는 풍미 강화와 보존이라는 이중 기능을 갖춘 식품 첨가물로 사용되며 맛을 개선하고 유통기한을 연장하는 역할을 합니다.
3. 화장품 및 스킨케어
포지셔닝:피부 건강을 증진하고 노화의 징후를 줄이며 탈취제(체취를 줄이거나 가리는)로 사용되는 스킨케어 제품의 항산화 특성으로 활용됩니다.
연구 증거:
보습 및 주름 방지:KG를 함유한 안티에이징 크림은 피부 수분 공급과 장벽 기능에 긍정적인 효과를 보였습니다. KG를 함유한 쌀발효액은 임상시험에서 피부 보습 및 주름 개선 기능을 크게 향상시켰습니다.
주름 형성 감소:KG는 프롤리다아제 경로를 활성화하여 콜라겐 생성을 증가시켜 UVB로 인한 주름 형성을 감소시킵니다.
4.동물 영양 및 사료
포지셔닝:AKG는 에너지 대사, 항산화 방어, 항염증 활동 및 면역 조절에서의 역할로 인해 동물 영양에 큰 잠재력을 보여줍니다.
연구 증거:
이유자돈:500~1000g/ton AKG를 식단에 추가하면 설사 발생률이 크게 감소하고, 영양소 소화율과 아미노산 활용도가 향상되며, 전반적인 건강이 향상됩니다.
토끼 모낭 발달:AKG 보충은 모낭 발달을 촉진하고 생산 성능과 항산화 능력을 향상시킵니다.
항대사 스트레스:AKG는 고지방/고과당 식단으로 유발된 산화 스트레스를 완화하고 조직 의존적 및 식단 의존적 방식으로 혈액학적 매개변수를 조절합니다.
5.제약 중간체 및 유기 합성
AKG는 제약 중간체, 유기 합성 및 정밀 화학 물질로 널리 사용됩니다. 이는 식품, 제약, 사료 및 화학 산업 전반에 걸쳐 광범위하게 응용되는 다양한 아미노산, 탄수화물 및 단백질 합성을 위한 전구체 역할을 합니다.
AKG는 살아있는 유기체에서 자연적으로 발생하는 대사 산물입니다. 정의된 복용량 범위 내에서는 본질적으로 독성이 없으며 질소 부하를 증가시키지 않습니다. 수용액에서 안정성이 높은 무독성 단쇄 카르복실산입니다.
1 천연 유래 및 안전성
AKG는 살아있는 유기체에서 자연적으로 발생하는 대사 산물입니다. 정의된 투여량 범위 내에서는 본질적으로 무독성이며-질소 부하를 증가시키지 않습니다. 이는 수용액에서 안정성이 높은 무독성-단쇄 카르복실산입니다.
2 높은 수용성 및 생체 이용률
AKG는 물에 대한 용해도가 매우 높으며(약. 200 mg/mL) 수용액에 빠르게 용해됩니다. 수용성 물질인 AKG는 흡수가 잘 되도록 음식과 함께 복용할 필요가 없으므로 식이 보조제 및 기능성 식품에 상당한 이점을 제공합니다.
3가지 다양한 생산 경로 이용 가능
AKG는 화학적 합성, 미생물 발효 또는 전체 세포 생체변환을 통해 생산될 수 있습니다.
화학 합성– 성숙한 프로세스이지만 복잡하고 비용이 높으며 환경에 대한 우려가 있습니다.
미생물 발효– 환경 친화적이지만 수율과 순도가 낮습니다.
전체-세포 생체변환 – eco-friendly, high specificity, safe. Using L-glutamic acid as substrate, AKG yield can reach 180 g/L with a molar yield >95%로 높은 적용 가능성을 보여줍니다.
Q1: -케토글루타르산이란 무엇입니까?
-케토글루타르산(AKG)은 살아있는 유기체에서 자연적으로 발생하는 유기산이며 TCA(Krebs) 주기의 주요 대사 중간체입니다. 이는 세포 에너지 생산, 아미노산 대사, 암모니아 해독 및 항산화 방어에서 중심적인 역할을 하며 "탄소와 질소 대사를 연결하는 허브"라는 설명을 얻습니다.
Q2: AKG는 인체에 자연적으로 존재합니까?
네, AKG는 간, 골격근, 뇌를 포함한 다양한 조직에서 합성되는 인간 세포의 천연 대사물질입니다. TCA 주기의 정상적인 중간체로서 일일 에너지 대사에 참여합니다.
Q3: AKG와 오르니틴- -케토글루타레이트(OKG)의 차이점은 무엇인가요?
AKG와 OKG는 서로 다른 화합물입니다. AKG는 케토글루타르산의 유리산 형태입니다. OKG는 오르니틴과 케토글루타르산 사이에 형성된 염입니다. 이들은 대사 경로와 임상 적용이 다르므로 혼동해서는 안 됩니다.
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