생강분말추출물
생강 추출물 분말은 어떻게 추출됩니까??
생강 분말 추출물은 부형제 포매와 결합된 초임계 이산화탄소 추출을 통해 고품질 건조 생강에서 추출됩니다. 강한 생강 향과 매운 맛이 나며, 진저롤 함량은 5~20%입니다.
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제품명 |
생강분말추출물 |
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원천 |
Zingiber officinale Rosc |
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모습 |
담황색 분말 |
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형태 |
가루 |
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중고부품 |
뿌리 |
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추출 유형 |
초임계 이산화탄소 추출 |
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등급 |
식품 등급 |
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자격증 |
IS09001,FSSC22000,0유기농 |
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포장 |
5kg/25kg/드럼 |
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저장 |
밀폐용기에 담아 저온에서 빛을 피하여 보관하세요 |
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유통기한 |
24개월 |
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제품 사양 |
진저롤 5-20% |
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품목 |
명세서 |
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모습 |
골드 옐로우, 파우더 |
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냄새와 맛 |
강한 후추 향, 특징 |
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용해도 |
하이드로{0}}알코올 용액에 부분적으로 용해됨 |
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시험 |
5%, 6%, 10%, 20%, 30%(진저롤, 지네르디올, 쇼가올, 생강{5}}디온) |
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수분 |
0.5% 이하 |
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중금속 |
NMT 20ppm |
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비소(As) |
NMT 1ppm |
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카드뮴(Cd) |
NMT 1ppm |
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납(Pb) |
NMT 1ppm |
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염소산염(Cl) |
NMT 1ppm |
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인산염 유기물 |
NMT 1ppm |
1. 식품 및 음료 산업: 조미료 및 미리 만들어진 요리 재료, 기능성 음료, 제과류 및 스낵 제품.
2. 제약 및 건강 산업: 의약품 및 제약 중간체, 구강 건강 제품, 국소 건강 및 치료 제품.
3. 화장품 및 개인 관리 산업: 헤어 케어 제품, 바디 케어 및 향수 제품.
4. 일일 화학제품 및 홈 케어 산업: 청소 및 일일 화학 제품, 홈 케어 제품.
5. 농업 및 사료 산업: 농산물, 사료 산업 제품.
1. 우수한 유효성분
생강추출물은 진저롤, 쇼가올, 진저론 등의 유효성분을 주성분으로 함유하여 강한 생강 향과 매운 맛을 가지고 있습니다. 활성 성분 함량은 생강보다 훨씬 높습니다.
2. 분산성, 용해성이 우수하다.
생강 분말 추출물은 분산성이 좋고 잔류물이나 침전 없이 용해되며 적용이 쉽고 다양한 제품의 제형 요구 사항을 충족합니다.
3. 높은 안정성과 긴 보관 수명
생강 추출물은 안정성이 높고, 비분해성 활성 성분을 함유하고 있으며, 유통기한이 길고, 보관 및 운반이 용이합니다.
4. 안전하고 유해한 잔류물이 없음
생강 추출물은 안전성이 좋으며 잔류 유기용제나 중금속을 포함하지 않습니다.
5. 스킨케어 용도에 효과적입니다.
생강 추출물에는 진저롤과 같은 활성 성분이 풍부하여 스킨케어 제품에 사용되어 피부 상태 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
Q1: 생강 추출물의 주요 건강상의 이점은 무엇입니까?
그것은 널리 사용됩니다:
메스꺼움 완화: 입덧, 멀미, 수술 후 메스꺼움 등.
항염증 및 진통제: 골관절염 및 근육통 완화에 도움이 됩니다.
소화 촉진: 타액과 위액 분비를 자극합니다.
항산화제: 자유 라디칼을 제거하고 노화를 지연시킵니다.
Q2:일반 생강가루와 차이점이 무엇인가요?
일반 생강 분말은 생강 전체를 건조시킨 후 분쇄하여 진저롤 함량이 낮은 섬유질과 모든 성분을 유지합니다.
생강추출물을 농축, 정제하여 섬유질을 제거하여 유효성분 함량을 높이고 용해도를 높였습니다. 첨가량은 적지만 효능은 확실하다.
Q3:매운맛이 있나요? 음식에 어떻게 적용하나요?
그렇습니다. 생강 추출물은 매운 맛을 유지합니다. 마이크로캡슐 임베딩 기술을 통해 맛을 가리는 데 사용할 수도 있고 생강 맛이 필요한 식품(예: 생강차, 생강 설탕, 구운 식품, 조미료)에 직접 적용할 수도 있습니다.
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