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달콤한 차 추출물 트릴로바틴

달콤한 차 추출물 트릴로바틴

달콤한 차 추출물은 달콤한 차에서 추출한 다양한 생리 활성 성분입니다. 달콤한 차에는 두 가지 주요 유형이 있습니다. 하나는 장미 가족 후크 달콤한 잎이고 다른 하나는 홀리 가족 식물 무딘 잎 홀리입니다. 달콤한 차 추출물은 이 식물의 잎, 줄기 및 기타 부분에서 추출됩니다. 감미차에서 추출한 트리폴리움 추출물은 자당보다 300배 이상 감미도가 높고 순수한 단맛을 지닌 천연 감미료입니다.
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Product Details of달콤한 차 추출물 트릴로바틴

Question

트리로바틴이란 무엇입니까?

트리로바틴은 달콤한 차잎에서 추출한 천연 감미료로 디하이드로칼콘 화합물에 속하며 자당의 약 300~1000배 정도의 단맛을 갖고 있습니다.

 

Product-information

제품 이름:

달콤한 차 추출물 트릴로바틴

재료

트릴로바틴

모습:

담황색 분말

분자식:

C21H24O10

분자량:

436.41

CAS 번호:

4192-90-9

수용성:

물, 메탄올, 에탄올 및 아세톤에 용해됨

포장:

25KG/드럼

 

 

application

달콤한 차에서 추출한 트리폴리움 추출물은 음식, 음료, 츄잉껌 및 기타 조미료에서 자당을 대체할 수 있는 천연 감미료입니다. 칼로리가 낮아 식품첨가물로 식품 1kg당 0.2~0.8g을 사용하는 것이 좋습니다.

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고강도 천연 단맛: 단맛은 자당의 약 300~1000배, 칼로리가 0이고 혈당을 높이지 않아 무설탕 제품 개발에 적합합니다.

세척 라벨 친화적: 달콤한 차 식물 추출물에서 추출되었으며 세척 라벨의 추세에 맞춰 천연 달콤한 성분으로 라벨링할 수 있습니다.

강력한 공정 안정성: 고온 처리(예: 베이킹 및 살균)에 대한 내성이 있어 음료 및 베이킹과 같은 다양한 식품 시스템에 적합합니다.

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Q1: 트릴로바틴의 핵심특징은 무엇인가요?

A: 고강도 단맛, 제로 칼로리, 제로 혈당 반응;

고온 저항성으로 베이킹 및 고온-멸균 공정에 적합합니다.

클린라벨 트렌드에 맞춰 천연식물원료를 사용하였습니다.

 

Q2: 어떤 모집단이 트리로바틴에 적합합니까?

A: 당뇨병 환자, 설탕 조절 인구, 체중 관리자 및 일반 소비자에게 적합하며 특히 무설탕, 저칼로리 공식 제품 개발에 적합합니다.

 

Q3: 트리로바틴을 병용하는 방법은 무엇입니까?

A:종종 에리스리톨, 모그로사이드, 스테비올 글리코사이드 등과 혼합되어 단맛 곡선을 최적화하고 전반적인 맛 조화를 향상시킬 수 있습니다.

 

 

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